Risks Assessments of Heavy Metals Bioaccumulation in Water and Tilapia nilotica Fish from Maguite Island of Fitri Lake
Djibrine Adoum Oumar
Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquée, Centre de Recherche en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (LABIA/CRSBAN), Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Ouagadougou, Burkina Faso. and Laboratoire de Recherche sur les Substances Naturelles (LaRSN), Faculté des Sciences Exactes et Appliquées (FSEA), Université de N’Djamena, BP 1117, Chad.
Guira Flibert
Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquée, Centre de Recherche en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (LABIA/CRSBAN), Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Ouagadougou, Burkina Faso.
Abdelsalam Tidjani
Laboratoire de Recherche en Sciences des Aliments et Nutrition (LaRSAN), Faculté des Sciences de la Santé Humaine (FSSH), Université de N’Djamena, BP 1117, Chad.
Nodjimadji Rirabe
Centre de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (CECOQDA), Chad.
Madjimbaye Patcha
Centre de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (CECOQDA), Chad.
Tarnagda Bakary
Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquée, Centre de Recherche en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (LABIA/CRSBAN), Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Ouagadougou, Burkina Faso.
Abdoullahi Hissein Ousman
Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquée, Centre de Recherche en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (LABIA/CRSBAN), Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Ouagadougou, Burkina Faso. and Laboratoire de Recherche sur les Substances Naturelles (LaRSN), Faculté des Sciences Exactes et Appliquées (FSEA), Université de N’Djamena, BP 1117, Chad. and Laboratoire de Recherche en Sciences des Aliments et Nutrition (LaRSAN), Faculté des Sciences de la Santé Humaine (FSSH), Université de N’Djamena, BP 1117, Chad.
Traoré Yves
Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquée, Centre de Recherche en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (LABIA/CRSBAN), Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Ouagadougou, Burkina Faso.
Savadogo Aly *
Laboratoire de Biochimie et Immunologie Appliquée, Centre de Recherche en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (LABIA/CRSBAN), Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Ouagadougou, Burkina Faso.
*Author to whom correspondence should be addressed.
Abstract
The purpose of this study is to assess concentration of selected metals (Zn, Cu, Cr, Pb, Cd and Fe) in the muscle, flesh and bone of Tilapia nilotica fish and in the water of Fitri Lake. It was carried out in Maguite Island of Fitri Lake, Batha region in Chad. Samples were collected from April to December 2016. A hundred of fish samples and three (3) sites of water collection were concerned. The content in heavy metals is determined using a spectrophotometer. The averages of heavy metals (mg/L) in water are 0.04 (Fe), 0.01 (Zn), 3.01 (Cu), 5.78 (Cr), and 0.07 (Cd). All the fish tissues have an important level of heavy metals content. Muscles have the lower content. Heavy metals content (mg/kg) vary from 55.72 to 88.45 for Fe, 36.45 to 50.24 for Zn, 20.26 to 32.19 for Cu, 0.34 to 17.82 for Cr and 0.02 to 0.07 for Cd. All the analyzed parameters exceed the acceptable limit according to international standards. The high level of heavy metals content in fishes and water of the lake is an indicator of an important pollution activity around the lake or drained by the lake.
Keywords: Heavy metals, bioaccumulations, Tilapia nilotica, water, Fitri Lake